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米其林厨师分几个等级
2026-02-06【见闻】
简介米其林餐厅评级体系是全球餐饮界的重要标准,但“米其林厨师”本身并没有明确的等级划分。通常所说的“米其林星级”是指餐厅获得的评级,而...
米其林餐厅评级体系是全球餐饮界的重要标准,但“米其林厨师”本身并没有明确的等级划分。通常所说的“米其林星级”是指餐厅获得的评级,而非厨师个人的等级。
以下是关于米其林餐厅评级的总结:
| 等级 | 描述 |
| 无星 | 餐厅品质良好,但未达到特别推荐水平 |
| 一星 | 餐厅提供卓越的烹饪,值得专程前往 |
| 二星 | 餐厅在烹饪上表现非凡,值得特别安排行程 |
| 三星 | 餐厅达到世界级水准,值得一生中至少体验一次 |
米其林评审员会匿名访问餐厅,评估菜品、服务、食材等多方面因素,最终决定是否授予星级。虽然厨师的技艺对餐厅评级至关重要,但评级主要针对餐厅整体,而非厨师个人。
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