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红烧豆腐最简单做法
2026-06-03【见闻】
简介红烧豆腐是一道家常菜，口感鲜嫩，做法简单。以下是其最简单的做法总结： 步骤 内容 1 准备豆腐一块，切块后焯水去豆腥味 2 热...
红烧豆腐是一道家常菜，口感鲜嫩，做法简单。以下是其最简单的做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备豆腐一块，切块后焯水去豆腥味 |
| 2 | 热锅凉油，放入姜片爆香 |
| 3 | 加入豆腐翻炒，加入适量生抽、老抽上色 |
| 4 | 倒入清水，大火煮开后转小火炖5分钟 |
| 5 | 淋入水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅 |
这道菜无需复杂调料，只需基础调味即可做出美味。适合忙碌时快速烹饪，营养又下饭。
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