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素炒豌豆苗的做法
2026-05-28【见闻】
简介素炒豌豆苗是一道简单又健康的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。以下是制作步骤的总结与表格展示。 步骤 内容 1 准备食材：豌豆苗适量...
素炒豌豆苗是一道简单又健康的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：豌豆苗适量，大蒜几瓣，盐、食用油、少许鸡精（可选） |
| 2 | 豌豆苗洗净，沥干水分 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜末爆香 |
| 4 | 放入豌豆苗快速翻炒 |
| 5 | 加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可出锅 |
这道菜保留了豌豆苗的原汁原味，适合追求清淡饮食的人群。操作简单，无需复杂调味，是快速上桌的好选择。
