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重阳糕的做法
2026-06-23【见闻】
简介重阳糕是传统节日重阳节的应节食品，寓意健康长寿。做法简单，食材常见，适合家庭制作。 材料 用量 糯米粉 200克 粘米粉 100...
重阳糕是传统节日重阳节的应节食品，寓意健康长寿。做法简单，食材常见，适合家庭制作。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 红糖 | 50克 |
| 水 | 200毫升 |
| 枣干/核桃仁 | 适量 |
做法总结：
1. 将糯米粉与粘米粉混合，加入红糖和水搅拌均匀。
2. 静置30分钟后，倒入模具中。
3. 上锅蒸约30分钟，冷却后切块即可食用。
4. 可根据喜好加入枣干或核桃增加口感。
重阳糕软糯香甜，营养丰富，是节日里不可多得的美味。
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