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黑米有什么营养价值
2026-05-30【见闻】
简介黑米是一种营养丰富的谷物，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。它不仅口感独特，还具有较高的健康价值，适合日常食用。 营养成分 含量...
黑米是一种营养丰富的谷物，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。它不仅口感独特，还具有较高的健康价值，适合日常食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 碳水化合物 | 75克 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 8克 | 促进肌肉生长 |
| 膳食纤维 | 3.6克 | 促进消化 |
| 维生素B族 | 较高 | 帮助代谢 |
| 铁 | 2.7毫克 | 预防贫血 |
| 锌 | 1.6毫克 | 增强免疫力 |
黑米适合搭配其他食材制作粥或饭，有助于均衡饮食。适量食用可改善体质，增强抵抗力。
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