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奶香核桃酥怎么做
2026-05-26【见闻】
简介奶香核桃酥是一道香脆可口的点心,制作简单,适合家庭烘焙。以下是详细的步骤和材料清单。 材料 用量 中筋面粉 200g 牛奶 ...
奶香核桃酥是一道香脆可口的点心,制作简单,适合家庭烘焙。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 中筋面粉 | 200g |
| 牛奶 | 50ml |
| 黄油 | 80g |
| 核桃仁 | 50g |
| 白砂糖 | 30g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 3g |
步骤总结:
1. 将黄油软化后与牛奶、鸡蛋、白砂糖混合搅拌均匀。
2. 加入面粉和泡打粉,揉成光滑面团。
3. 核桃仁切碎,加入面团中拌匀。
4. 将面团擀平,切成小块,放入烤箱烘烤至金黄即可。
奶香核桃酥外酥内软,香气浓郁,是下午茶的理想选择。
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