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家常骨头汤的做法
2026-05-21【见闻】
简介家常骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合家庭日常制作。以下是简单易学的做法总结： 步骤 内容 1 准备食材：猪骨500克、姜...
家常骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合家庭日常制作。以下是简单易学的做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：猪骨500克、姜3片、葱1根、料酒适量 |
| 2 | 骨头洗净后焯水，去除血沫，捞出备用 |
| 3 | 锅中加水，放入骨头、姜片和料酒，大火煮开 |
| 4 | 转小火慢炖1小时以上，至汤色浓白 |
| 5 | 最后加入盐调味，撒上葱花即可 |
做法简单，关键在于炖煮时间足够，汤味才会浓郁。可根据个人口味加入胡萝卜或玉米等蔬菜，增加口感和营养。
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