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蒜蓉辣酱的制作方法与步骤
2026-05-18【见闻】
简介蒜蓉辣酱是一种风味独特、用途广泛的调味品，适合搭配各种菜肴。以下是其制作方法与步骤的总结。 步骤 内容 1 准备材料：大蒜500克...
蒜蓉辣酱是一种风味独特、用途广泛的调味品，适合搭配各种菜肴。以下是其制作方法与步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：大蒜500克、辣椒粉100克、盐适量、食用油200毫升、糖30克。 |
| 2 | 大蒜去皮切末，辣椒粉备用。 |
| 3 | 热锅加油，放入蒜末炒香，加入辣椒粉翻炒均匀。 |
| 4 | 加入盐、糖，继续翻炒至香味四溢。 |
| 5 | 关火后装入干净玻璃瓶中，密封保存。 |
制作简单，味道浓郁，适合家庭自制。可根据口味调整辣度和咸度。
