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米豆腐是什么
2026-02-06【见闻】
简介米豆腐是一种以大米为主要原料制成的传统食品，常见于中国南方地区。它口感细腻、富有弹性，常用于炒菜或煮汤。 项目 内容 名称 ...
米豆腐是一种以大米为主要原料制成的传统食品，常见于中国南方地区。它口感细腻、富有弹性，常用于炒菜或煮汤。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 米豆腐 |
| 主要原料 | 大米、水 |
| 特点 | 口感细腻、富有弹性 |
| 常见做法 | 炒、煮、凉拌 |
| 地区 | 中国南方（如湖南、广西等） |
米豆腐制作工艺简单，但讲究火候与搅拌技巧。食用时可根据个人口味搭配调料，风味多样。作为一种传统食材，米豆腐不仅美味，还富含碳水化合物，是日常饮食中的一种健康选择。
