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荷兰豆的营养
2026-07-22【见闻】
简介荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。它不仅味道鲜美，还能为身体提供多种必需的营养素。以下...
荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。它不仅味道鲜美，还能为身体提供多种必需的营养素。
以下是荷兰豆的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 45 千卡 |
| 蛋白质 | 2.9 克 |
| 碳水化合物 | 7.6 克 |
| 膳食纤维 | 2.7 克 |
| 维生素C | 28 毫克 |
| 维生素K | 33 微克 |
| 铁 | 0.9 毫克 |
| 钾 | 140 毫克 |
荷兰豆还含有丰富的抗氧化物质，有助于增强免疫力和保护细胞健康。建议适量食用，以获得最佳的营养价值。
